生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄(jì)存(cún)的(de)。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶(chá)类，同一产地(dì)，同一材料制(zhì)造，却(què)能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底(dǐ)不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身(shēn)等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡(pào)普洱茶所需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的(de)滚水，然(rán)后(hòu)快速(sù)倒(dào)去，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时(shí)刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是风(fēng)味十(shí)足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分(fēn)能(néng)够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表现。

　　独自(zì)一人(rén)无任何环(huán)境及附加(jiā)的外(wài)在要素影响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供自(zì)我品茗享用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不太(tài)好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡(pào)出最佳茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要(yào)素，茶(chá)汤的(de)口感(gǎn)会(huì)跟(gēn)着他(tā)的心境改动而(ér)改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择最适合(hé)的(de)器皿和品茗艺(yì)境，在投茶(chá)量(liàng)适合不改动的(de)状(zhuàng)况下把(bǎ)握水(shuǐ)温文浸泡时(shí)刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺(duó)以(yǐ)最(zuì)天然(rán)的心态(tài)泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入(rù)其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统文明，特别是(shì)久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更(gèng)是(shì)撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进(jìn)行(xíng)的，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛围(wéi)和(hé)谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部(bù)位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同部位的味(wèi)蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多(duō)，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选(xuǎn)择(zé)：最好用纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些(xiē)水(shuǐ)，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可(kě)多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市(shì)场上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶(chá)刀撬(qiào)成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也(yě)能够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依据各(gè)人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一(yī)会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数(shù)而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡(pào)一般快(kuài)冲快泡(pào)，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡的(de)时刻，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一壶(hú)好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净(jìng)物和(hé)异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再(zài)将茶(chá)汤(tāng)分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其(qí)香(xiāng)，观其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来(lái)我将为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡适合(hé)运用大(dà)一点的茶具(jù)以更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法应该(gāi)有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够当(dāng)壶(hú)又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻不欲(yù)太(tài)长(zhǎng)，一(yī)般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已(yǐ)没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅(chàng)、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口(kǒu)感(gǎn)的生(shēng)动性，乃(nǎi)至(zhì)仓(cāng)内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清空气中的(de)异味(wèi)，因(yīn)此(cǐ)，应(yīng)力(lì)求贮放环境(jìng)清洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过(guò)滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已(yǐ)打(dǎ)开了(le)的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较低残(cán)次量的(de)塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就(jiù)会宣(xuān)布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰(qià)当调整办法(fǎ)，就可(kě)认(rèn)为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外(wài)部(bù)环(huán)境，还(hái)能够恰(qià)当进步(bù)陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适度(dù);模(mó)纹(wén)明(míng)晰，条索规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍(shào)怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红(hóng)，红褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的(de)纯度(dù)，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵进程中(zhōng)，多(duō)种化学成分在(zài)微生物和酶的(de)效果下，构成的新物(wù)质吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西发生的一种归(guī)纳(nà)香气(qì)。

　　有(yǒu)的(de)似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达的最(zuì)高境地也便是咱(zán)们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适(shì)合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下(xià)降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉(chén)积(jī)的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时(shí)分(fēn)因长(zhǎng)时(shí)间喝(hē)普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期(qī)期间，构(gòu)成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不(bù)宜(yí)喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液循(xún)环(huán)按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的(de)妇(fù)女，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还(hái)会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化(huà)合物从(cóng)粪便中排出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身(shēn)成效是因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升(shēng)高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇(chún)含(hán)量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具(jù)有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的(de)粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验(yàn)均提示有显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心(xīn)病，与高血压联系也(yě)非(fēi)常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛(máo)细血管(guǎn)的(de)功(gōng)用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人(rén)体变老的机(jī)制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟(chí)变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只(zhǐ)要较多(duō)的(de)维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药(yào)的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国(guó)防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现(xiàn)必定了(le)普洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具(jù)有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多(duō)酚(fēn)类化合物和儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活(huó)化导致癌特(tè)的酶系(xì)，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促(cù)进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明(míng)饮(yǐn)普洱茶(chá)都的癌症发病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成人(rén)还能(néng)够使一(yī)个在开展癌(ái)症(zhèng)进程(chéng)中的重要(yào)分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比(bǐ)科学家猜测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是(shì)间接地经过增强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化(huà)合特能够添加消化道(dào)的活动(dòng)，因此就有助(zhù)于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程(chéng)中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而(ér)处于状况的(de)大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所含的(de)咖啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的(de)再吸收等机制，然(rán)后起到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果。

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